Stadtmühle Zürich
Swissmill – le moulin à céréales numéro 1 en Suisse.
Le moulin du Sihlquai à Zurich surplombe la Limmat depuis 1843. D'abord moulin municipal, il est entré dans le giron de Coop il y a une centaine d'années.
Au fil du temps, Swissmill n'a cessé d'innover. Elle est aujourd'hui l'une des minoteries les plus modernes et les plus dynamiques d'Europe. Notre métier: fabriquer des farines, des semoules et des flocons de qualité supérieure pour une clientèle exigeante.
Au fil du temps, Swissmill n'a cessé d'innover. Elle est aujourd'hui l'une des minoteries les plus modernes et les plus dynamiques d'Europe. Notre métier: fabriquer des farines, des semoules et des flocons de qualité supérieure pour une clientèle exigeante.
Portrait de la minoterie
Fait unique, nos clients retrouvent un assortiment complet de grande qualité en un même lieu.
Compétences
Des spécialistes très expérimentés, alliant connaissances et savoir-faire, travaillent dans tous les secteurs de notre minoterie.
Infos du marché et qualité du blé
Nous suivons constamment les évolutions du marché, les conditions de culture, les quantités et qualités des céréales.