Production et technique
Le nouveau moulin E pour les produits bio est en service
Une nouvelle étape a été franchie: depuis mars, le nouveau moulin E est en service. Il transforme 150 tonnes de céréales par jour, exclusivement en qualité bio.
16.08.2024
«L’intégration verticale implique de trouver des solutions collectives.»
Romeo Sciaranetti, CEO de Swissmill, dirige les entreprises de production de Coop depuis début 2023. Les huit entreprises, parmi lesquelles figure également Swissmill, devraient encore davantage collaborer entre elles dans les domaines stratégiques comme l’innovation, le numérique et le développement durable. Une discussion à propos des projets d’avenir, de la liberté d’entreprendre et du nouveau double rôle.
19.01.2024
Les forces s’unissent pour le grand projet du moulin E
L’entretien mécanique des installations a été intégré à l’unité Technique en janvier 2023. L’équipe renforcée a déjà subi une première épreuve du feu: l’installation du nouveau moulin E pour les céréales bio requiert l’ensemble des ressources. Le moulin moderne doit être en service en mars 2024.
02.10.2023
«L’intégration a été simple et rapide»
Avec l’intégration de l’équipe pour la mise en place et l’entretien des machines, l’unité de Simon Künzle est passée d’un seul coup de trois à sept collaborateurs. Discussion sur les vêtements de travail, la pression et l’identification.
02.10.2023